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◆年末年始休みのお知らせ◆


12月29日から新年1月6日まで休みとさせていただきます。

年内にいただいたご注文でも、年明けの発送となる場合がございます。
また、期間中もご注文やお問い合わせの受け付けはしておりますが
対応が上記営業開始後となりますのでご了承ください。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

メディア掲載情報


2011.02.25
このたび当店の甲府鳥もつ煮がメディアで紹介されました。
関西テレビ『あっぷ&UP!』内で毎週水曜日にグルメリポーター「彦摩呂さん」がお取り寄せ商品を紹介する、 その名も
「彦摩呂のはずさないお取り寄せ」
というコーナーで紹介!
岡安アナウンサーや関西ジャニーズJr.の方々とご試食。

彦摩呂さんと言えばグルメレポーターとして、そしてお取り寄せの達人として全国各地の美味しいものを食べ慣れている方だと思いますが その彦摩呂さんが全国あまたあるお取り寄せの中から、当店の「甲府鳥もつ煮」を"絶対はずさないお取り寄せ"として選んでくださいました!!

雑誌「旅サライ」(2011春号)に取り上げられました。

雑誌 旅サライ 甲府鳥もつ本舗のページ

2011.02.24
旅サライは上品な大人向けの旅を特集する雑誌ですが、"旅先の気分を味わえるお取り寄せ商品の紹介"ということで、 山梨では当店の甲府鳥もつ煮だけが掲載されました。
「旅サライ」(2011春号)は2月24日現在発売中です。ぜひ旅サライを手にとっていただき、上品な旅の気分を味わってみてはいかがでしょうか?
甲府鳥もつ本舗理念3か条
1.新鮮で安心な鳥もつをお届け 2.秘伝のタレとレシピでご家庭でも美味しい鳥もつ煮 3.全国の食卓を宴と縁とでとりもつ甲府鳥もつ煮
甲府鳥もつ煮とは
5つの食感が楽しめる
レバー ビタミンA・B群鉄分葉酸などをたくさん含みます。
砂肝 砂肝は鶏の胃袋の中の砂嚢(さのう)といわれる部分で、食べ物と一緒に飲みこんだ砂で食べ物を細かく砕く部分です。
ハツ 英語のheatrsがなまったものが語源とされていて心臓のことを指します。
キンカン 生まれる前の玉子で、ゆで卵の黄身が少し弾力が増したような感じです。
玉道 卵巣・卵管のことでコリコリとした触感なのに食べやすく豚の仔袋にも似て人気です。
甲府鳥もつ煮が自宅で再現できるセット! 甲府鳥もつ煮は、作りたてが命!